Agave Madre Cuishe desprende de una gran variedad de agaves para la producción de mezcal, llamado de esta forma ya que es el protector de los agaves para su crecimiento, elaborado con una excelencia y cuidado excesivo para llevarlo a tu paladar, con una sensación suave, pero a su vez, robusta, lo cual genera una experiencia ancestral.
Madre Cuishe
Alc. Vol.: 51%
Zona de Origen: Santiago Matatlán, Oax
Presentaciòn: 750 ml.
Vista: Color transparente, limpio y cristalino
Olfato: Se puede apreciar una intensidad aromática con toques terrosos
Gusto: A una alta intensidad con toques sutiles a tu paladar destacando su suave sabor terroso y ahumado
Tipo de Horno: Cónico de piedra
Tipo de Molienda: De piedra, tirada por un caballo
Fermentación: Tinas de madera de roble
Destilación: Alambique de cobre (doble destilaciòn)